Светлячок пишет:

Яночка+.Обожаю винегрет,но с яблоками не пробовала

И я не пробовала)) Только оливье с яблоком ела, в Польше они только так оливье делают, всегда с яблоком ))

А я вообще не люблю яблоки в салатах. А винегрет и оливье я и без яблока с удовольствием съем))

Сладкая, как тебе салат по-южному?

Вчера готовила новый салатик. Все гости оценили.
Салат "Букет"
[url= Uploaded with
Креветки (отварные) — 150 г
Крабовые палочки — 100 г
Морковь (отварная) — 2 шт
Яйцо (отварное) — 2 шт
Ананас ( консервированный,шайбы) — 4 шт
Опята (маринованные) — 80-100 г
Чеснок — 2 зуб.
Соль (по вкусу)
Зелень (для оформления)
Перец сладкий красный ( для оформления)
Майонез
Сыр (для тостов, в пластинах) — 3 шт
Отварные креветки очистить от панциря. ?Мелко нарезать. ?Крабовые палочки нарезать кубиками. ?Яйца очистить, нарезать. ?Ананас так же нарезать кубиками. ?Грибы порубить. ?Соединить все ингредиенты, посолить, добавить пропущенный через пресс чеснок, заправить майонезом.?Выложить салат на плоское блюдо. ?Отварную морковь очистить, натереть. Распределить сверху салата ровным слоем. ?Каждую пластину сыра разрезать на 4 части. ?Получившиеся квадратики свернуть кулёчком - это "каллы". ?Оформляем салат "каллами", "пестики" делаем из перца. Украшаем зеленью.

Ташенька пишет:

Сладкая, как тебе салат по-южному?

Блин, я что его не сфоткала??
Очень вкусный, всем понравился)) Похож на морковчу, но с мяском вкуснее))

Людмила пишет:

Салат "Букет"

интересный состав

Алёнка пишет:

интересный состав

особенно мне нравится сочетание ананаса и чеснока

Людмила,салатик очень красиво оформлен ,да и ингридиенты тоже хороши,надо как-то попробовать))

Людмила пишет:

нравится сочетание ананаса и чеснока

я вам потом закуску напишу, делала малой на день рождения, все в восторге))

Алёнка пишет:

потом закуску напишу, делала малой на день рождения, все в восторге

:тпьп: Ждем-с, у меня февраль насыщенный ДР, надо новенькое)))

Алёнка пишет:

я вам потом закуску напишу, делала малой на день рождения, все в восторге

у нас тоже февраль богат на праздники буду ждать)))
Аленка давай на ты

пишу в закуски, пошла))

Обожаю салатики с чесночком. Вечером мне так захотелось чего-то, где бы присутствовали сухарики, майонез и помидорчик. Нырнула в огород за помидоркой, забацала такой салатик:
- помидор
- пачка сухариков
- кусочек мяса с жареной голени
- кусочек колбасного копченого сыра
- выдавить зубчик чеснока, посолить, заправить майонезом.
Дать немного настояться и кушать. Вкуснятина!