Вот один из моих любимых рецептов!
Фото правда нет (( быстро уминаеться.... :Улыбочка:
Мраморный кекс

Ингредиенты:
- 5 яиц,
- 2/3 стакана муки,
- 0,5 стакана сахарного песка,
- 3 столовые ложки порошка какао,
- ванилин на кончике ножа,
- свежеотжатый сок 1 апельсина,
- 2 столовые ложки кокосовой стружки.

Приготовление

Яичные белки отделить от желтков, взбить миксером до образования устойчивой пены так, чтобы их объем увеличился в несколько раз. Добавить желтки, муку, ванилин и сахар. Все осторожно перемешать, пока масса не станет однородной. Отделить половину теста и смешать ее с какао.
Выложить тесто в чашу для риса, предварительно выстеленную фольгой (при этом столовой ложкой нужно поочередно тесто с какао и без какао). Затем накрыть фольгой и на 35—45 мин поставить в пароварку. После этого кекс вынуть, отделить от фольги и нарезать.
При подаче на стол кусочки кекса выложить на блюдо, полить апельсиновым соком и посыпать кокосовой стружкой.

У меня переодически получаеться не мраморный кекс, а что-то очень похожее на бисквит, иногда соком и стружкой не делала, просто посыпала тарелку какао тоже вкусно

Картофель со сливочным сыром.

Картошечку, прям в кожуре, хорошенько помыть, надрезать крест на крест и в пароварку на 40 минут или до готовности. Пока горячая в серединки положить сливочный сыр и укроп(соль,перец,приправки на ваше усмотрение), сразу кушать! Можно сливочное масло, но с сыром мне показалось вкуснее, укроп обязательно и тогда такооооой запаааах Вкусно очень!!
Надо еще достать рецептики в блокноте где-то есть ))

краснодарочка пишет:

Картофель со сливочным сыром

мммм, представляю как вкусно!

Сладкая пишет:

мммм, представляю как вкусно!

пока не попробуешь не узнаешь!

Омлет в пароварке. Если кто-то любит нежный, оч воздушный и без капельки масла омлет, то вот.

Четыре маленьких яйца, четыре полскорлупки молока, немного тертого сыра, шафран, перчик разноцветный, соль - всё слегка взбить и на 30 минут в чаше для риса готовить, застелив её предварительно пленкой.

Сладкая пишет:

мммм, представляю как вкусно!

вот сделала фото свое

краснодарочка, очень аппетитно, у меня аж слюнки потекли))

Алёнка пишет:

краснодарочка, очень аппетитно, у меня аж слюнки потекли

если есть пароварка испробуй.вкусненько ))

краснодарочка пишет:

Картофель со сливочным сыром

вкуснятина
я правда в пароварке не делала так картошку, я в духовке в фольге пеку.
И кстати очень вкусно если внутрь картошечки добавить какой0нибудь салатик. Например крабовые палочки+яйца+майонез :i_am_so_happy:

Пшенная каша с творогом

На 3 порции. 1 стакан пшена, 1 стакан творо га, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки са хара, 3—4 стакана воды, соль по вкусу.
В кипящую подсоленную воду всыпать перебранное и промытое пшено и готовить его в пароварке в поддоне для круп 15-20 мин (до полуготовности). Затем добавить сли вочное масло, соль, сахарный песок и творог. Все компоненты хорошо перемешать и довести кашу до готовности (в течение 15 мин).
Отдельно подать молоко, простоквашу или кефир.

я готовила....обалдеть как всусно....только готовить в пароварке нужно немного дольше чем в рецепте пишут

Оромо (рулет) — (буквальный перевод с кыргызского "завернутый") блюдо Киргизской кухни. Оно может быть приготовлено из мяса, или из овощей, как вегетарианское блюдо. На нашем сайте есть похожие рецепты паровых рулетов, а вот оромо незаслуженно обошли стороной.
Ингредиенты
•Баранина (или говядина, желательно с внутренним жиром) — 300 г
•Тыква (мякоть) — 150 г
•Морковь (средняя) — 1 шт
•Лук репчатый — 3-5 шт
•Соль (по вкусу)
•Перец (по вкусу)
•Мука пшеничная (для теста) — 3 стак.
•Вода (кипяченая холодная, для теста) — 1,5-2 стак.
•Яйцо куриное (для теста) — 2 шт
•Масло сливочное (растопленное,в тесто - 30г,для смазки - 20г) — 50 г
•Зелень — 1 пуч.

Мясо и лук мелко - мелко порубить ножом.(Я пропустила через мясорубку, дабы "спрятать" лук от мужа).Тыкву и морковь нарезать небольшими кубиками и вместе с порубленной зеленью добавить в фарш, посолить, поперчить и очень хорошо перемешать, добавив чуть воды, чтобы было сочнее.

В муку кладём яйца, масло, соль, постепенно вливаем воду и тщательно перемешиваем. Затем тесто выкладываем на стол и месим, как обычное пельменное тесто. Даем тесту немного отдохнуть, положив его в целлофановый пакет минут на 30.

Тесто раскатываем очень тонко в овал или прямоугольник.
Смазываем растопленным сливочным маслом.
Раскладываем фарш, толщиной не более одного сантиметра и не доходя до краёв сантиметра по два.
Сворачиваем в виде рулета и защипываем со всех сторон, чтобы во время приготовления не вытекал сок.
Готовим 60 минут на пару.
Подаём, порезав ломтиками, с любимым соусом. Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Salted пишет:

Готовим 60 минут на пару.

а в духовке можно запечь? или уже вкус не тот будет?

Викуська, не могу сказать....
если нет пароварки можно друшлаке сделать... или такие насалочки на кастрюльку есть (в АТБ кажется видела)
я там малой котлетки делала пока пароварку не купили...
а вообще Викуль пароварка это вещь... и для кормящих и для деток потом
и кашу в пароварке тебе оч. советую... тебе понравится

http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/rybnye-blyuda/stejk-iz-lososya-na-paru
Сама не готовила, но думаю, очень вкусно))