Продукты:
-Перец сладкий разного цвета - 6 шт
-Сыр твёрдый - 100 гр.
-Сыр плавленый - 3 шт.
-Майонез - 3 ст. ложки
-Зелень укропа
-Перец красный молотый

Приготовление:


*Перец приготовить, вынуть середину .
*Плавленые сырки натереть на тёрке,
*Добавить тёртый твёрдый сыр,
*Майонез,
*Нарезанные мелкими кубиками дольки стручков перца разных цветов,
*3 столовые ложки мелко рубленного укропа и
*Молотый перец.
*Взбить сырную массу.
*Наполнить подготовленный сладкий перец сырной массой. Уплотнить начинку ложкой.
*Поставить перец в холодильник на 2 часа.
*При подаче нарезать стручки перца поперек ломтиками.
*Украсить веточками зелени.

Приятного аппетита!
Рассылки - nakormim-spb.ru