Сладкая Создательница форума
Сообщения : 22339 Репутация : 522 Дата регистрации : 2010-08-18 Возраст : 33 Живу в : Феодосия
| Тема: Закуска - *Снеговики* (НГ) Сб Дек 15, 2012 12:23 am | |
| Продукты: -Крабовые палочки - 100г -Яйцо - 3шт -Кукуруза консервированная - 1банка -Вареный рис - 1 стакан -Морковь -Лук -Майонез -Кокосовая стружка -Соль Итак, приступим: *Сначала замаринуем лук кольцами - 20 минут. (5 столовых ложек воды + 5 столовых ложек 6%-ного уксуса + 2 стол. ложки сахара. *Яйца, крабовые палочки, кукурузу, рис, лук - перекрутим на мясорубке. Добавим майонез. *Из полученной массы формуем шарики разного размера (3 вида). Обваляем их в кокосовой стружке. (можно в тертом сыре или белках) *Ставим наших снеговиков на блюдо: сначала большие шарики. На них - меньшего размера. А сверху - маленькие шарики. *Украсим снеговиков: из вареной моркови - колпаки; из гвоздики - глаза; руки - из стебельков зелени. *Убираем нашу закуску в холодильник. |
|