Состав:
- копченая куриная грудка 300г
- шампиньоны 300г
- лук репчатый 1шт.
- огурцы маринованные 3шт.
- морковь 1шт.
- яйца 4шт.
- перец свежий 1шт. (большой)
- огурец свежий для украшения
- майонез 250г
Грудку, огурцы маринованные нарезать
кубиками. Шампиньоны обжарить с
луком, посолить, поперчить. Морковь и
яйца сварить, натереть на крупной
терке. Перец мелко нарезать. Салат
выкладывать слоями в кольцо 21см,
слои промазать майонезом.
Слои:
- копченая куриная грудка
- огурцы маринованные
- морковь
- яйца
- шампиньоны с луком
- перец